Bramley - Varde Æble

 

Oprindeligt var navnet "Bramleys seedling" og i Danmark kaldes det "Vardeæble". Det første hentyder til avleren, en skomager i Southwell i Nottinghamshire i England, hvorfra det blev opformeret i 1876.

Via Frankrig kom det til Danmark til en plantør Rømhild i Varde, der med held prøvede at plante træerne ud i en fyrreplantage.

Træerne gror kraftigt og giver velformede og bredkronede træer, der lever meget længe, er hårdført og stiller ingen krav til læ eller jordbund men på sandjord vil træet have godt af rigelig komposteret dyregødning, når det er i kraftig bæring.

Træet er virkelig flot i blomstring og kan i den periode nærmest kaldes et prydtræ.

Det kan ikke bestøve andre sorter.

Frugten er stor til meget stor - op til 8 cm høj og 10 cm bred, fladrund, uregelmæssig, kantet og skæv. Det er kraftig grønt, og bliver gulgrønt ved lagring med en stribet solside med matrød.

Frugtkødet er gulliggrønt, skørt, saftigt og syrligt med ringe aroma. Plukkes så sent som muligt, gerne sidst i oktober og bruges til madæble fra december til slutningen af marts. I praksis kan frugterne i gode år holde sig til omkring 1. juni.